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ワタミ社長 「大声で“ブラックじゃない”と叫びたい」

引用元:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1400505987/

和民

1: トラネコ◆EDwr815iMY 2014/05/19(月)22:26:27 ID:gXuxCQh3J
ワタミ社長、会社のイメージアップに躍起 「大声で“ブラックじゃない”と叫びたい」
キャリコネ:ニュース一覧
2014年5月19日(月)18時30分配信

景気回復に伴う人手不足が顕著になる中で、外食各社が待遇改善とイメージアップに取り組み始めている。労働者が就労を拒む一種の「ストライキ」が、ブラック企業を追い詰める効果的な方策となっているようだ。

ワタミグループの桑原豊社長も、日本経済新聞(5月18日朝刊)のインタビューで、人手不足の苦労をこう明かしている。
「先日、名古屋で開いたレストラン&バーは1回の募集で70人のアルバイト枠に200人が来た。同じ条件で和民が募集しても残念ながら3~5人だ」

「ワタミ」とつけば客も人材も寄り付かない?
このレストラン&バーとは、4月17日にオープンした「TGIフライデーズ名古屋店」を指すようだ。別業態ではこんなに人手が集まるのに、「和民」ではまったく集まらないのは、どういう理由なのだろうか。

5月8日に発表された2014年3月期の決算資料によると、ワタミグループの連結最終損益は49.1億円の赤字(前期比84.5億円減)。1996年の上場以来、初めての最終赤字に転落してしまった。

特に国内外食事業は、先期の30.8億円の黒字から、今期は19.1億円の赤字に陥った。50億円もの大きな落ち込みだ。背景には、総合居酒屋業界に吹く逆風と、人件費の高騰があると分析されている。

実際、既存店の9割超を占める「和民」「わたみん家」は、前年比で1割近い減少と苦戦している。一方、ワタミグループの中でも、同じ総合居酒屋の「旨い屋」や、専門業態の「炭旬」「GOHAN」は、前年並みかそれを上回る売上を達成している。

「ワタミ」とついている店が、消費者や求職者に敬遠されているのか。桑原社長は前述のインタビューで、この見方を真正面から強く否定している。
「大声で『ブラックじゃない』と叫びたい。社員・アルバイトを合わせ、国内外で約3万人が働く。ちまたで言われているような会社なら誰もいない」
「ブランドを全否定されてるに等しい」の声

桑原社長は業績不振の理由について、消費者の「店を選ぶ基準が変わった」ことを指摘する。外で飲む回数が減り、「せっかくだから」と少し高くてもネットで調べる目的型の選択になったのだという。

結局は「ワタミが選ばれなくなった」ということであり、その裏には会社に対するイメージが影響している可能性もある。しかしインタビューでは、そこまで認める発言は見られない。

これに対し、ネットユーザーからは厳しい声が飛んでいる。
「ワタミの名前がついていない店が好調なのは、ワタミの名前がついていないからだと分かっているくせに」
「名前を変えるだけでこれだけ変わる現状に、ワタミの名を冠する会社の社長として忸怩たる思いは無いのかね? 会社としてのブランドを全否定されてるに等しいぞ」

同社の新卒3年目の離職率は約46%。これを3年で30%以下にするのが目標だという。現状で働く3万人がいるとしても、離職率が高いことを会社が問題視していることが分かる。

2014年3月卒業の新入社員数は、採用目標の半分程度(120人)。それでも桑原社長は「当社だけが苦戦しているわけではない」と強気の姿勢を崩さない。
(以下、略)

詳細のソース
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1073328?news_ref=top_topics_topic



2: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:27:26 ID:5ktcXOsO0
必殺名称変更!w
それ通名だからwww

3: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:31:14 ID:unXchd2Zz
名前が変わると「元ワタミの」という枕詞が自動的に付きますw

4: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:38:23 ID:Nx5X2rBXC
社名変更で騙そうとしてるところがまたブラックらしいやり方だよね

5: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:39:36 ID:7saijk9ON
こんなのが国会議員になった時点で日本の良識は世界から失墜した

7: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:43:03 ID:Zz7Derifc

no title

12: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:49:45 ID:az4OpRhjP
>>7
赤字なんかどうだっていいよね
「ありがとう」が帰ってくるんだから

17: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:07:24 ID:PdMATF59R
>>7
人を預かって商売してる人間のセリフじゃないわな。
悪だな。

9: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:44:32 ID:cH2wYKK3I
認めたくないものだな、ワタミ故の過ちというものを

11: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:47:13 ID:NRvrMqzl2
開き直って「現代の奴隷労働」「尊厳買い叩きます」とかやればいいのに

13: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:56:32 ID:78bV7dBh8
ワタミグループのワタミって名前のついてない店は生き残ってるのか
汚物は消毒しないとな

14: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:56:58 ID:iPfz1MduS
名前変えたところでイメージ変えれると思うなよ
ネット社会舐めんな

15: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)22:58:55 ID:Cd4u3Ddfu
国会議員を目指さなければ、こんなにブラックと知れ渡ることも
なかったのにな

16: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:05:30 ID:QLCVfGZXV
今更イメージアップなんて無理でしょうね。

19: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:11:00 ID:Gj17M5uNI
チョンと創価が絡んでない事を
声に出せば、回復するぞ、
ここは日本だからな。

20: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:15:34 ID:pQfCujQfj
で、在日経営の白木屋モンテローザは好調なんだろ。
お前らワタミがスケープゴートにされている現実に気付け。
ワタミは日本企業だ。白木屋、笑笑が在日。

22: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:27:37 ID:NcnqwKRL1
>>20
ツイッターのトレンドで数日ずっと笑笑が入ってたんだがどう考えても工作だよな

23: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:30:35 ID:pQfCujQfj
>>22
正直在日白木屋も大概超ブラックなのに
ワタミだけ叩かれているという現実におかしいと気付いてない。
2009年に民主が政権とったときもこうやって印象操作やってただろうなって感じ。

27: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:38:23 ID:NcnqwKRL1
>>23
白木屋などのブラックさを従業員が暴露しちまえばいいんでね!?

36: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)00:15:05 ID:qDoy000uf
王将は、きついけど それなりに金は、だすで

37: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)00:27:11 ID:P24jMeD4H
>>36
申し訳ないがチョン企業はNG

40: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)01:10:07 ID:9KS68fduB
確かにワタミだけをブラックと糾弾したり、
逆にちょっと残業が多いだけでブラック認定するほどブラックの定義が広がると
本当に苦しんでる労働者にとっては損かもね

28: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:40:57 ID:1RA1NIVhT
飲食はたいがいブラックだって話はあるが、
ワタミは本当に大声で「ブラックじゃない!ブラックじゃない!!」って叫んだからな。
そりゃあ他所と比べて目立つ。

24: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:32:36 ID:lJB8MbcY5
正直、店員が気の毒すぎていけないんだよ。

26: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:37:53 ID:pQfCujQfj
>>24
いや、店員は自業自得。
俺派遣バイト企業に登録してるけど開いてる日に仕事が確実にくるもん。
仕事は有り余ってるのにワタミを選んだってことは、
店員は自分で仕事を探す能力も無い無能ってことだ。

30: 名無しさん@おーぷん 2014/05/19(月)23:45:03 ID:bOHPyZ639
ワタミの桑原社長がワタミ会長から
「出来ないとは言わさない!」
「死ぬまで働け!」
とか叱責受けて、社長が過労死してしまいそうなんだが・・・

ワタミ会長は、個人的信念を公にしない方がいいように思うのだが。

個人でどういう信念持とうが自由だが、明らかに大衆から反発受けてる考え方の信念なのだから、公に話すと会社業績へ影響大きくて社員一同大迷惑だろうに。

あと、過労自殺した社員の墓前に幹部一同詫びるべき。


41: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)01:16:19 ID:trLNj5X4K
ドワンゴの採用受けたことがあって、面接官が言ってたのも一理あるかなと思った
「ネットではうちは「ブラック企業」って書かれてるけど、俺はそうは思えないんだよなあ
確かにメチャクチャ大変だけど、でも仕事面白いからなあ」
ブラック的働き方でも中の人がそれに充実感感じられれば良いんだろうな

ただ、強要はダメだし、合ってない人を丁寧に辞めさせることには注力すべきでもある

43: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)01:17:30 ID:zBAVpnrAs
担当してる仕事が「ここが踏ん張り所!」って時には、ワタミ氏の言うように死ぬほど働くことがあってもいいが、それが年がら年中じゃあねぇ。

仕事はメリハリつけて取り組みたい。

働くべき時は会社がもう帰れと言っても働く。
休む時は会社が出勤してくれと言ってきても休む。

そうありたい。

45: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)01:35:54 ID:PhkCv8ouu
ブラック業界の勝者なんだからしゃーない
独立予定の料理人を基準にしすぎなんだよ

46: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)02:09:25 ID:B1nFoyy3X
まあなんにせよデフレを食い物にしてきた会社は遅かれ早かれ同じ道を辿るわな。
選択肢がないから人が来てたわけだし、それを露骨に利用して労働者の足下見て搾取、アコギの
やりたい放題やってたんだから、何言う権利もなしだわ。
結局のところ、どこで働くかは労働者が選ぶ事なんだし。会社が不景気でも労働者が
ついてくる会社はたくさんある。今使われてるブラックって言葉は差別って言葉と同じで
糞みたいなもんだとは思うが、本質見ればワタミがブラックと呼ばれる理由は労働環境じゃなく
渡辺の人間性だったりその他経営方針のゲスっプリが原因だろ。完全に因果応報。
渡辺やワタミ幹部は日本昔話見る事を薦めるわ。

49: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)02:56:30 ID:2JLD3kbIJ
ただ単に低価格路線に消費者も労働者もそっぽ向き始めただけだろ
ワタミの方が影響出るの早かっただけ

ネガキャンだけじゃなく国政に打って出るってことは
根掘り葉掘りやられるのは通過儀礼だもの

52: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)04:13:58 ID:n27joZOae
>>49

低価格路線が進行しすぎて中途半端なワタミのような店が選ばれなくなってる
大体個室でもないファミレスの延長レベルのワタミがあの価格帯はない

今の時代あの値段払えばもっとグレードがいい店なんて余裕で見つかる

50: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)03:20:10 ID:B6MKq4Xyd
底抜けに欲の深い人はいつかは転落する運命

48: 名無しさん@おーぷん 2014/05/20(火)02:31:17 ID:K3SOwdgpN
いくらマスコミが持ち上げ落とすのが十八番、
商売敵?工作員?の攻撃だとしても、
過労死の事実がある以上ブラック企業と言われてもやむなしだろう。




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